El valle GastroPub Restaurante (Eurovillas) Nuevo Baztan CC.La plaza

"Sitio súper recomendable. El pan bao de panceta brutal, los zarajos y las bravas con ese alioli diferente estaban increíbles y El Torrezno con un toque de guacamole es una pasada el sabor que tiene. La mezcla de sabores que casan a la perfección son espectaculares. Y los postres ya otro nivel. Comida tradicional con un toque muy original y todo muy bien cuidado. ¡Volveremos!"

"Todo un descubrimiento en la zona. Absolutamente TODOS los platos deliciosos, tienen el punto justo. Excelentes platos, ambiente, la atención, muy familiar, te hace sentir como en casa. Si quieres sorprender a alguien, este sitio es una apuesta segura. De lo mejor que tenemos aquí. Enhorabuena a la Chef, una profesional que se nota que viene de un estrella Michelín."

"Probablemente uno de los mejores restaurantes de toda la comunidad de Madrid. La calidad y originalidad en los platos es sublime! Es una experiencia gastronómica inolvidable. Totalmente recomendable. Muy buena atención y servicio. Un 10."

"Todo excelente, el local limpio y decorado con encanto. El personal familiar y agradable. La cocina buenísima con una carta pequeña pero de mucha calidad. Los mejores huevos rotos que he comido en mi vida. 👍 Resumen, todo de 10."

"Comida exquisita, con toques de alta cocina pero adaptada al entorno donde está ubicado… vamos sin competencia! La verdad que hacía falta un lugar así por la zona. El servicio inmejorable, te sientes como en casa. Son muy majos y abiertos a modificar alguno de los ingredientes si no te gustan o tienes alguna intolerancia. Los postres son de 10, un espectáculo!! Se nota que en la cocina tienen a una chef! Desde que han abierto venimos muchísimo.. Recomendable 100%"

"Después de cenar ¡Qué decir! Si el sabor que se te queda, tanto en la boca como en la mente, no te deja ni hablar... De doce la comida, el trato, la atención... Si eres de salado, la cocina te va a encantar y si eres de dulce, vas a alucinar... primer día de muchos. En las fotos se ve claramente que una es de dulce... y no dí ni márgen a hacer las fotos... así que los platos de las tartas, salen vacíos y bien rebañaditos... Un placer para todos los sentidos! Enhorabuena!!"